Банановые рафаэлло

Добавить рецепт

Для приготовления потребуется:

2 банана
1 стакан сухого миндаля
Кокосовая стружка
Ваниль по вкусу

Способ приготовления:

Бананы для приготовления этого десерта лучше подобрать спелые, но не слишком переспелые. Очистить и перемолоть до состояния пюре в блендере.

Миндаль лучше использовать без коричневой кожуры. Но если таковая имеется, ее легко будет снять, если миндаль буквально на час поместить в холодную воду. Далее следует очищенный миндаль измельчить до состояния однородной массы.

Соединить ореховую массу с банановой, добавить ваниль и тщательно перемешать. С этой массы приготовить шарики, внутрь которых можно спрятать по миндальному орешку. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.