Морковно-шоколадный пирог

Добавить рецепт

Для приготовления потребуется:

2 стакана миндаля
2 морковки
2 банана
7-8 фиников
2-3 столовых ложки порошка какао-бобов
2-3 столовых ложки кокосовой стружки
Ягоды для украшения

Способ приготовления:

Миндаль предварительно размочить в холодной воде. Для пирога размоченные орешки необходимо измельчить в кухонном комбайне.

Морковь очистить и натереть на мелкую терку. Бананы и финики перемолоть в блендере, соединить с ореховой массой и тертой морковью. Все тщательно перемешать.

Далее добавить какао-порошок и снова перемешать. Из получившегося “теста” сформировать пирог, посыпать кокосовой стружкой и украсить ягодами.

Готовьте с радостью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.