Орехово-шоколадный сырный десерт

Для приготовления потребуется:
- 1,5 стакана размоченного миндаля
- 1 небольшой кабачок цуккини
- 16 фиников
- 6 столовых ложек лимонного сока
- 6 столовых ложек порошка какао-бобов
- 1,5 стакана измельченного в муку миндаля
- 0,5 стакана черники
- 0,5 стакана клубники
- 4-5 ложек миндальной стружки
- 1 столовая ложка миндального молока
-
Способ приготовления:
Орехово-шоколадный сырный десерт является прекрасной альтернативой традиционному сырному десерту с молочных продуктов.
Засыпать миндальную муку и 6 фиников в кухонный комбайн, измельчить до однородной массы. Эта масса должна быть липкой и достаточно густой, чтобы сформировать нижний слой десерта. Вылепленный корж вместите на дно формы для десерта.
Размоченный миндаль, очищенный кабачок цуккини, 10 фиников, 6 столовых ложек лимонного сока и 5 столовых ложек порошка какао-бобов перемолоть в кухонном комбайне до состояния однородной массы. Залить предварительно вылепленный корж и отставить в холодильник на несколько часов.
После охлаждения украсить основу десерта порезанными ягодами, миндальной стружкой и полить соусом (перемешать 1 столовую ложку миндального молока с 1 столовой ложкой порошка какао-бобов).
Готовьте с Любовью в душе! Приятного аппетита!
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.