Сорбет с арбузом

Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг мякоти арбуза
- 1 манго
- 2 груши
-
Способ приготовления:
Экспериментировать с сорбетом можно по-разному. Для приготовления сорбета подойдут лесные дары, экзотические фрукты, а также арбуз. Фрукты лучше всего использовать перезрелые.
Мякоть арбуза, манго и груши измельчить в блендере. Сок не отделять. Далее полученную массу поместить в емкость для заморозки на 5-6 часов. В процессе замораживания сорбет необходимо несколько раз перемешать, после чего он станет более нежным.
Перед подачей сорбет выдержать при комнатной температуре 5-10 минут, в таком случае он станет мягче и вкуснее.
Украсить сорбет измельченными орехами.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 3 217
автор: Lena_sme
3 апреля, 2013
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.