Сыроедные конфеты

Для приготовления потребуется:

Способ приготовления:

Легко приготовить, вкусно и красиво! Эти конфетами Вы непременно удивите гостей и порадуете детей!

Миндаль замочить предварительно на 5-6 часов в холодной воде, очистить от шкурки и перемолоть в кухонном комбайне с сухими фисташками.

Добавить финики, какао-порошок и цедру. Снова перемолоть и тщательно перемешать.

С полученной массы сформировать конфетки и посыпать сверху кокосовой стружкой.

По желанию конфеты можно также полить “шоколадом”: 2 столовых ложки порошка какао-бобов соединить с 2 столовыми ложками миндального молока.

Перед подачей на стол желательно конфеты на несколько часов поставить в холодильник.

Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 4-5 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.

Просмотров: 10 813 автор: Lena_sme 4 Декабрь, 2011 Комментарии (3)

Елена:
07.12.2011 в 14:15
Интересно, а как можно сформовать конфетки, когда все ингредиенты сухие? Цедра апельсина-это же высушенные корки. Финики тоже не сильно влажные. Миндальная пудра чуть жирноватая. Неужели формуется?
Lena_sme:
13.12.2011 в 18:15
Почему сухие? Миндаль размоченный, цедру не обязательно сушить — лучше просто натереть свежую апельсиновую шкурку. Финики постарайтесь купить Королевские
Юлия:
17.02.2012 в 13:56
Цедра, это не сушенная корка апельсина :), а просто кожура свежего фрукта :)
Чтобы сформировать конфеты, вообще никакие усилия не нужны. Финики достаточно влажные. Я даже орехи не замачиваю, перетираю сухофрукты с орехами, шарики катаются на ура ;)

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Комментарии