Сыроедные конфеты
Для приготовления потребуется:
- 0,5 стакана миндаля
- 0,5 стакана фисташек
- 3 столовых ложки порошка какао-бобов
- 10 фиников
- 2 столовых ложки кокосовой стружки
- Цедра с одного апельсина
-
Способ приготовления:
Легко приготовить, вкусно и красиво! Эти конфетами Вы непременно удивите гостей и порадуете детей!
Миндаль замочить предварительно на 5-6 часов в холодной воде, очистить от шкурки и перемолоть в кухонном комбайне с сухими фисташками.
Добавить финики, какао-порошок и цедру. Снова перемолоть и тщательно перемешать.
С полученной массы сформировать конфетки и посыпать сверху кокосовой стружкой.
По желанию конфеты можно также полить “шоколадом”: 2 столовых ложки порошка какао-бобов соединить с 2 столовыми ложками миндального молока.
Перед подачей на стол желательно конфеты на несколько часов поставить в холодильник.
Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 4-5 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 10 929
автор: Lena_sme
4 декабря, 2011
Комментарии (3)
Загрузка...
Загрузка ...
Комментарии
07.12.2011 в 14:15
Интересно, а как можно сформовать конфетки, когда все ингредиенты сухие? Цедра апельсина-это же высушенные корки. Финики тоже не сильно влажные. Миндальная пудра чуть жирноватая. Неужели формуется?
13.12.2011 в 18:15
Почему сухие? Миндаль размоченный, цедру не обязательно сушить — лучше просто натереть свежую апельсиновую шкурку. Финики постарайтесь купить Королевские
17.02.2012 в 13:56
Цедра, это не сушенная корка апельсина :), а просто кожура свежего фрукта :)
Чтобы сформировать конфеты, вообще никакие усилия не нужны. Финики достаточно влажные. Я даже орехи не замачиваю, перетираю сухофрукты с орехами, шарики катаются на ура ;)
Вы должны представиться для размещения комментариев.