Торт готовится с двумя разными коржами.
Для первого коржа перемолоть сухой миндаль до состояния муки. Добавить перемолотое размоченное льняное семя, перемешать. Отдельно перемолоть 1 морковку и 1 хурму. Соединить и вылепить корж.

Для второго коржа перемолоть грецкие орехи с 1 морковкой и 1 хурмой. Вылепить корж.

В качестве крема к торту перемолоть в блендере 2 хурмы и банан вместе с лимонным соком. Кстати, в крем можно добавить цедру с мелко натертой шкурки лимона.

Намазать первый корж кремом. Наверх выложить второй корж и снова нанести крем. Сверху посыпать маком.

Если Вы не любитель хурмы, попробуйте вместо нее использовать для торта виноград или манго.

Поставить торт на 2-3 часа в холодильник.

Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!