В жаркое лето больше всего хочется чего-то прохладного и освежающего, например ванильное мороженое, которое можно приготовить очень быстро из сырых продуктов. Это мороженое очень вкусное, полезное, а также сытное.

Сделайте стакан миндального молока, размочите один стакан кешью. Три стручка ванили размельчите с помощью блендера, добавив стакан воды. Теперь закладываем все ингредиенты опять в блендер, добавляем немного соли, по вкусу мёда, сироп и взбиваем до получения однородной массы. Едим сразу или ставим охлаждаться в морозильную камеру. Приятного аппетита!