Дип Диш пицца

img2

Для приготовления потребуется:

  • 3 столовая ложка кунжут
  • 2 стакан шпинат
  • 1/2 шт. небольшая луковица
  • 7 шт. черные маслины
  • 2 столовая ложка кедровые орешки
  • соевый соус
  • оливковое масло
  • 1 шт. большой помидор
  • 1/2 стакан сушеные помидоры
  • 2 столовая ложка свежий базилик
  • сок половинки лимона
  • 1/4 чайная ложка соль
  • 1 столовая ложка оливковое масло
  • 1 шт. зубчик чеснока

    Способ приготовления:

     1. Грибы нарезать тонкими дольками вместе с ножками и "замариновать" в небольшом количестве масла и соевого соуса.
    2. Кунжут смолоть и посыпать им дно разъёмной формы.
    3. Если шпинат крупный, порезать и удалить ножки. Промокнуть если мокрый. Положить шпинат первым слоем на кунжут.
    4. Лук порезать тонкими дольками и равномерно положить поверх шпината.
    5. С грибов слить маринад. Выложить грибы поверх лука равномерным слоем.
    6. Смолоть в блендере томатный соус и выложить его ложкой поверх грибов, размазать чтобы покрыть всю поверхность пиццы.
    7. Маслины порезать на кружочки. Посыпать пиццу маслинами и кедровыми орешками.
    8. Настоять минимум 30 минут, можно есть на следующий день. Разъёмную форму лучше поставить на тарелку, т.к. с пиццы будет немного сока.

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.
Рецепт и фото любезно предоставила Лена Джабраилова.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

  • Константин:
    14.11.2011 в 19:24

    То есть вы считаете, что черные маслины продаются без термической обработки?

  • Lena_sme:
    14.11.2011 в 23:00

    я где-то читала, что их специально вымачивают. но есть ли там термическая обработка, сказать сложно

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 41ce1e4b9f0fa5560b4440754f627ae68-2wCUSRnsE

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...