Гуакамоле с оливками и помидорами

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1 авокадо
  • 1 помидор
  • 0,5 стакана оливок
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • Пучок свежего базилика
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Специи по вкусу

    Способ приготовления:

    Гуакамоле – отличное дополнение к Крекерам сыроедным с луком (рецепт тут)! Учтите, что авокадо содержит много полезных жиров и очень сытное.


    Процесс приготовления гуакамоле очень простой. Авокадо порезать на половинки, вынуть косточку, мякоть очистить от шкурки, помять вилкой до состояния пюре. Помидор помыть и порезать на кубики, но не очень мелкие. Оливки порезать пластинками, лук порубить очень мелко. Чеснок и зелень тоже максимально мелко порубить ножом. Перемешать все ингредиенты с лимонным соком и приправить другими специями по вкусу.

    Для любителей пикантных блюд можно использовать острый перец.

    Украсьте гуакамоле зеленью и приправьте своей любовью. Приятного аппетита и крепкого Вам здоровья!

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 5a5c4d43fb5a48bc3f3221d4006257a6IMG_2135-1

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...