» Каша кус-кус с цветной капусты

Добавить рецепт

Каша кус-кус с цветной капусты

Для приготовления потребуется:

1 головка цветной капусты
8-10 оливок
2-3 столовых ложки оливкового масла
2-3 столовых ложки лимонного сока
0,5 шт. репчатого лука
Специи по вкусу
Пучок свежей зелени

Способ приготовления:

Каша кус-кус с цветной капусты готовится быстро и просто. Для этого цветную капусту необходимо измельчить в кухонном комбайне (но не до состояния однородной массы!). Оливки и репчатый лук порезать и добавить к цветной капусте, перемешать.

Кашу заправить оливковым маслом, лимонным соком и специями. Посыпать порезанной зеленью.

Готовьте с радостью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.