Котлетки сыроедческие

img2

Для приготовления потребуется:

  • 220 г. Тыквенные семечки
  • 260 г. Подсолнечные семечки
  • 1 Луковица
  • 1 Яблоко
  • 5 Сушеных абрикосов
  • 1 Красные перец
  • 30 г. Сушеных помидоров
  • 5 г. Петрушка
  • 1 Зубчик чеснока
  • 1/2 чайная ложка Черного перца (молотого)
  • Щепотка соли

    Способ приготовления:

    Чтобы приготовить эти наивкуснейшие сыроедческие котлетки нам понадобится  дегидратор и 8 часов терпения. Берем сушеные помидоры и размачиваем их в воде в течение часа. Удаляем с нашего перца стебли и семена, попутно очищаем яблоко от кожуры. Мелко нарезаем помидоры, петрушку, чеснок, абрикос. Семена льна с помощью блендера превращаем в муку.

    Помещаем все ингредиенты, за исключением льна и половинки перца в блендер или комбайн и размешиваем до однородной массы. Далее смешиваем руками массу с льном и остатками перца и лепим котлетки. Закладываем в дегидратор и сушим  около шести-восьми часов, с температурой не менее 46 градусов. У вас должно получиться 12 больших котлеток. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 10 часов.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 9f7e708d398c5d6a3924693d5873c2fa18

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...