Лодочки авокадно-ореховые

img2
Для приготовления потребуется:
    • Листовой цикорий
    • 1 авокадо
    • 0,5 стакана миндаля
    • 2-3 столовых ложки кедровых орешков
    • 2 столовых ложки лимонного сока
    • Острый перец по вкусу
    • 3-4 зубка чеснока
    • Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, базилик, кинза)
 
Способ приготовления: Блюдо прекрасно как для обычного обеда, так и праздничного стола. Позаботьтесь, чтобы авокадо было максимально спелым, а зелень – свежей. Перед приготовлением орехи необходимо предварительно замочить в холодной воде на 4-5 часов. Орехи промыть, воду слить, добавить острый перец и перемолоть в блендере, но не до однородной массы (пускай останутся маленькие кусочки орехов). В ореховую массу добавить очищенное авокадо, лимонный сок, порубленные чеснок и зелень. Все тщательно перемешать вилкой. Начинка для лодочек готова! Листовой цикорий разделить на отдельные листики и наполнить начинкой. Украсить зеленью. Обязательно подавайте к столу с любовью и радушием! Обратите внимание, что блюдо получится острым. Поэтому острый перец и чеснок добавляйте, ориентируясь на свой вкус. Советуем употреблять лодочки с помидорами. Приятного аппетита!  
Блюдо рассчитано на 3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
 
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • b78878d9786924ce09233934bfb1efbb1598

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...