Маринованные шампиньоны

img2
Для приготовления потребуется:
    • 300 гр. шампиньонов
    • 4 столовых ложки оливкового масла
    • 1 лимон
    • 2-3 зубка чеснока
    • Пучок свежей петрушки
    • Специи по вкусу
 
Способ приготовления: Блюдо готовится очень просто, но следует учитывать, что грибы для яркости вкуса должны побыть в маринаде некоторое время. Грибы порезать ломтиками, но не слишком тонкими. Для маринада измельчить лимон с кожурой, добавить оливковое масло, порубленные чеснок и петрушку, а также специи. Все перемешать. В маринад переложить порезанные грибы и отставить минимум на 1 час, желательно в холодильник. Перед подачей на стол посыпать грибы зеленью. Пускай процесс приготовления радует Вас! Приятного аппетита!  
Блюдо рассчитано на 2-3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
 
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

  • lady.vipmaster:
    13.03.2012 в 19:58

    Чудесный рецепт, только мне суховатый лимон попался, маринад слишком густой, добавила еще оливкового масла. Получилось не только очень красиво, но и безумно вкусно.
    Спасибо за рецепт!

  • Чи}I{ик:
    16.03.2012 в 20:45

    Как по мне так лимона слишком много. Половины хватило бы с головой.

  • Lena_sme:
    22.03.2012 в 17:50

    Согласна, что с лимоном можно не угадать. Да и такая приправа, как лимон, дело вкуса

  • Ольга:
    03.06.2012 в 01:35

    обязательно попробую. спасибо

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • ab00eb224480acf3b3e96ffb3a811d274740590793_eb670d8b53

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...