Морковные шарики

img2

Для приготовления потребуется:

  • 2 крупных морковки
  • 1 стакан арахиса
  • 3 зубка чеснока
  • Пучок свежего укропа
  • Специи по вкусу

    Способ приготовления:

    Приготовление шариков очень простое и увлекательное, поэтому эти шарики можно готовить с детьми.


    Для приготовления шариков сухой арахис необходимо предварительно замочить в холодной воде на 5-6 часов.
     

    Размоченные орешки промыть, воду слить. Морковь очистить, натереть на мелкую терку или измельчить в кухонном комбайне. Арахис перемолоть в комбайне, но не до состояния однородной массы, пускай останутся небольшие комочки.
    Потертую морковь перемешать с арахисом, добавить порубленный мелко чеснок. Полученную массу тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики. В серединку каждого шарика можно поместить порезанный укроп.

    Небольшой совет: вместо арахиса по вкусу можно использовать размоченные подсолнечные семечки.

    Приправьте любовью каждый шарик и приятного Вам аппетита!
     

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

  • Sun Shine:
    20.12.2011 в 12:10

    Сегодня сделал для родных. Получилось очень даже вкусно! От себя добавил красный перец, зеленый лук, оливковое масло. Сделал в виде котлеток. К ним еще сделал вот эту заправку. http://syroe.com/sousy/tomatno-orexovaya-zapravka.html Спасибо за рецепт!

  • Lena_sme:
    20.12.2011 в 16:06

    очень приятно, что понравился рецепт! готовьте и фантазируйте!
    приятного аппетита!

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • bf9058f7bd3817bccdaeacf5a30dd36261

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...