Рожь предварительно необходимо прорастить. Для этого зерно необходимо перебрать и удалить мусор, если есть. Далее тщательно промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром зерна снова необходимо хорошо промыть, разложить на тарелке толщиной менее 1 см, и периодически промывать. Можно проращиваемое зерно накрыть мокрой тканью (желательно лен или хлопок). На обед следующего дня должны появиться проростки.

В приготовленное молочко из тыквенных семечек добавить порезанные кусочками грецкие орехи, проращенную рожь и ягоды.

Обед для чемпионов готов! Помните, что каждое блюдо будет полноценным, если готовить его в хорошем расположении духа.
Приятного аппетита!