Нежное пюре

Для приготовления потребуется:
- 1/3 шт. цветной капусты
- 1/4 стакан миндальных орехов
- 2 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубок чеснока
- Зелень и специи по вкусу
-
Способ приготовления:
Сегодня приготовим с Вами вкусное и полезное Нежное пюре. Своим вкусом оно непременно порадует Вас: ореховое, легкое, ароматное.
Миндальные орехи необходимо предварительно замочить в холодной воде на 4-5 часов.
Порезать цветную капусту на кусочки, добавить орехи и перемолоть до консистенции пюре. Добавить оливковое масло, чеснок, зелень, специи и снова перемолоть.
Украсьте готовое поре зеленью. Можно подавать с любыми овощами и фруктами.
Благодарите Природу за ее за живую еду! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Просмотров: 5 616
автор: Lena_sme
29 сентября, 2011
Комментарии (2)
Комментарии
12.10.2011 в 18:53
я положила 1/4 зубчика чеснока, но получилось ужасно остро….жгло горло. Может это капуста дала такую реакцию, когда ее прокрутили в блендере?
21.10.2011 в 08:26
Леночка, еще зависит от размера зубка чеснока. Бывают ведь такие крупные. Рецепт ориентирован на средний по размеру зубок чеснока. Но и капуста могла запроста среагировать. У меня такого не случалось никогда
Вы должны представиться для размещения комментариев.