Орехово-огуречные шарики

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан размоченного миндаля
  • 0,5 стакана сухого миндаля
  • 2 огурца
  • 3 зубка чеснока
  • Зелень по вкусу

    Способ приготовления:

     Размоченный миндаль тщательно измельчить в кухонном комбайне до однородной массы в виде кашицы. Отдельно измельчить сухой миндаль и соединить с размолотым размоченным миндалем. Полученную массу размешать.

     
    Огурцы натереть на терке, измельчить чеснок и мелко порубить зелень, добавить в миндальную массу. По вкусу можно добавить 1-2 столовых ложки соевого соуса. Снова тщательно все размешать.
     
    Из полученной массы сформировать шарики. Обвалять шарики можно в кунжуте либо в натертом огурце.
    Подавать к столу с легким овощным салатом.
     
    Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 7d2891e2477fc96965e3d1e1ce457a7c8

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...