Ореховые шарики с виноградом и фисташками

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан миндаля
  • Гроздь винограда кишмиш
  • 0,5 стакана фисташек
  • 1 чайная ложка лимонного сока

    Способ приготовления:

    Весьма интересная закуска с орехового сыра, виноградинки и фисташками снаружи к праздничному столу.

    Для приготовления орехового сыра с миндаля орехи необходимо замочить в холодной воде на 7-8 часов. После этого промыть и очистить от кожуры, перемолоть в блендере. Полученную массу необходимо хорошо отжать через марлю, добавить лимонный сок и положить под пресс на несколько часов в холод. По желанию ореховый сыр можно сделать острым: добавить чеснок и специи.

    Тем временем фисташки очистить от скорлупы и шелухи. Далее сухие фисташки необходимо измельчить. Лучше всего поместить орешки в плотный полиэтиленовый пакет и помять сверху скалкой.

    Помытый виноград разобрать на отдельные виноградинки. Упаковать каждую ягодку в комочек орехового сыра и обвалять в фисташках.
     

    Приправьте любовью и подавайте к столу. Приятного аппетита! 

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • b074a7beb32dd89c20b0b144bd2b38c7svekolnii salat

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...