Острые фаршированные перцы

img2

Для приготовления потребуется:

  • 3 красных болгарских перца
  • 0,5 стакана подсолнечных семечек
  • 0,5 головки цветной капусты
  • 0,5 яблока
  • Пучок свежего базилика
  • Пучок свежей петрушки
  • 4 зубка чеснока
  • Острый перец по вкусу

    Способ приготовления:

    Фаршированные перцы можно употреблять на обед. Кстати, это блюдо порадует гостей и за праздничным столом.


    Для начинки перцев необходимо подсолнечные семечки предварительно замочить на 3-4 часа, промыть и засыпать в блендер. Добавить порезанную на кусочки цветную капусту, яблоко, острый перец и базилик. Все тщательно перемолоть до состояния однородной массы.
    После этого в начинку добавить мелко порубленный чеснок и петрушку. Все хорошо перемешать.
     

    Нафаршировать очищенные от семян красные болгарские перцы приготовленной начинкой. После этого перцы можно порезать кусочками, как показано на фото. Проследите, чтобы нож был достаточно острым.
     

    Украсьте зеленью, приправьте позитивным настроением и подавайте к столу. Приятного аппетита! 

Блюдо рассчитано на 3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • a330ece367c075b61ffc2b0aa225fd4b3

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...