Острые фаршированные помидоры

Для приготовления потребуется:
- 1 стакан подсолнечных семечек
- 0,5 стакана миндаля
- 1 морковка
- 3 помидора
- 0,5 красного болгарского перца
- 3-4 зубка чеснока
- 1 шт. красного лука
- 3 столовых ложки лимонного сока
- Острый перец
- Пучок свежей петрушки
- Пучок свежего укропа
-
Способ приготовления:
Нафаршировать помидоры? Очень легко! А если хотите побаловать себя необычным вкусом, приготовьте это блюдо.
Подсолнечные семечки и миндаль замочить в холодной воде на 3-4 часа. После этого все хорошо промыть и перемолоть в кухонном комбайне. Добавить морковку, половинку помидора, красный болгарский перец, чеснок и лук, зелень, лимонный сок и острый перец. Снова все тщательно перемолоть. Начинка готова.
Помидоры порезать крупными кружочками и выложить сверху начинку. На каждый фаршированный помидор положите веточку укропа и приправьте любовью.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Просмотров: 3 991
автор: Lena_sme
21 ноября, 2011
Комментарии (2)
Комментарии
24.11.2011 в 00:57
спосибо
24.11.2011 в 21:55
приятного аппетита!
Вы должны представиться для размещения комментариев.