Овощное ризотто

img2

Для приготовления потребуется:

  • Головка цветной капусты
  • 1 стакан подсолнечных семечек
  • 4 помидора
  • Пучок листового салата
  • Пучок свежего базилика
  • 2 столовых ложки лимонного сока
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 3 зубка чеснока
  • Острый перец по вкусу

    Способ приготовления:

    Это рецепт ризотто без риса, но рис успешно заменят подсолнечные семечки.

    Итак, семечки размочить в холодной воде на протяжении 2-3 часов. Порезать мелко цветную капусту, помидоры. На блюдо выложить порезанные листья салата, сверху посыпать семечками, далее уложить помидоры и цветную капусту.

    В качестве соуса измельчить базилик и смешать с мелко порубленным чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и острым перцем.

    Пускай это блюдо порадует Вас и Ваших гостей за праздничным столом! Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!
     

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • ac7b499b1d314b9bd8bcd0e49f5ad1d3vegetable-rolly-4

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...