Растительный бургер

Добавить рецепт

Для приготовления потребуется:

0,5 стакана тыквенных семечек
0,5 стакана подсолнечных семечек
0,25 стакана льняного семени
1 шт. красного лука
0,5 яблока
1 шт. красного болгарского перца
6 помидор
Пучок свежей петрушки
1 зубок чеснока
Острый перец по вкусу
Пучок листьев салата

Способ приготовления:

Растительный бургеры весьма быстрые в приготовлении, однако для придания лучшего вкуса их можно подсушить.

Поместить в кухонный комбайн тыквенные и подсолнечные семечки, льняное семя и перемолоть до состояния муки. Добавить лук, яблоко, болгарский перец, 1 помидор, половину петрушки и чеснок. Все тщательно перемолоть. С полученной массы сформировать бургеры.

Для начинки к бургерам мелко порезать 5 помидор, оставшуюся петрушку, перемешать с острым перцем.

Выложить бургеры на листья салата, сверху выложить начинку.

Готовьте с радостью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 3-4 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.