Шарики с чесноком

Для приготовления потребуется:
- 1 стакан подсолнечных семечек
- 0,5 стакана кедровых орехов
- 4 столовых ложки семян кунжута
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 5 зубков чеснока
- 1/4 зеленого яблока
- Пучок свежей петрушки
- Острый перец по вкусу
-
Способ приготовления:
Это блюдо идеально дополнит легкий салат на обед и насытит любого гурмана!
Для приготовления шариков с чесноком 0,5 стакана подсолнечных семечек предварительно замочить в холодной воде на 3-4 часа. Перед приготовлением семечки промыть и воду слить.
Остальные подсолнечные семечки вместе с кедровыми орехами перемолоть на кофемолке до состояния муки. В эту массу добавить размоченные семечки, оливковое масло, чеснок, яблоко, петрушку и острый перец, перемешать в блендере до состояния однородной массы.
С полученной массы сформировать шарики, обвалять в кунжуте.
Помните, что процесс приготовления любого блюда предполагает хорошее настроение повара! Творите с любовью! Приятного аппетита!
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.