Сыр с подсолнечных семечек

Для приготовления потребуется:
- 2 стакана подсолнечных семечек
- 100 гр. свежих шампиньонов
- 2-3 столовых ложки лимонного сока
- Пучок свежего базилика и петрушки
- Пряные травы по вкусу
- Специи по вкусу
-
Способ приготовления:
Лучшая добавка к свежим овощам — это сыр с семечек или орехов. Рассмотрим рецепт приготовления вкусного сыра с подсолнечных семечек.
Очищенные подсолнечные семечки размочить в холодной воде, тщательно промыть, воду слить.
Почистить грибы и мелко порубить их ножом или измельчить. Добавить измельченные грибы к перемолотым семечкам. Добавить лимонный сок, мелко порубленный базилик и петрушку, пряные травы и специи.
Перед употреблением в сыр можно добавить мелко порезанный зеленый лук или чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 12 529
автор: Lena_sme
26 апреля, 2013
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.