Сыроедный лаваш

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан кунжутных семян
  • 2 стакана льняного семени
  • 4 морковки
  • 4-5 черешков сельдерея
  • 1 шт. репчатого лука
  • 4-5 зубков чеснока
  • 3-4 столовых ложки лимонного сока
  • Острый перец по вкусу
  • Специи по вкусу
  • 2 стакана воды

    Способ приготовления:

    Кунжутное и льняное семя перемолоть в кофемолке до состояния муки.

    Очищенную морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок перемолоть в блендере с водой. Добавить лимонный сок, острый перец и специи, снова перемолоть.

    Далее соединить ранее приготовленную “муку” с перемолотыми овощами и зеленью. Все тщательно перемешать, чтобы получилось тесто.

    Сушить посыпанное кунжутом тесто тонкими лепешками в дегидраторе на протяжении 10-12 часов. После сушки порезать лаваш на необходимые кусочки.

    Обратите внимание, что делать бутерброды с лавашом можно будет только сразу же после его приготовления. Позже лаваш будет крошиться.

    Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 13 часов.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • ab00eb224480acf3b3e96ffb3a811d274740590793_eb670d8b53

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...