» Хумус из проростков

Добавить рецепт

Хумус из проростков

Для приготовления потребуется:

2 стакана проростков
2 столовых ложки кунжутных семян
2 столовых ложки лимонного сока
Пучок свежей зелени
2 зубка чеснока

Способ приготовления:

Предложенный хумус особенно ценен тем, что главным его ингредиентом являются проростки – незаменимые для зимне-весеннего периода.

Кунжутные семена для приготовления хумуса перемолоть в кофемолке. Далее все ингредиенты поместить в блендер или кухонный комбайн и тщательно перемолоть.

Подавать к столу со свежими овощами.

Готовьте с радостью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.