Квашеная капуста с сельдереем
Для приготовления потребуется:
- 1 кг белокочанной капусты
- 1 морковка
- 1 стебель сельдерея
- 1 лимон
- 3 столовых ложки оливкового масла
- г. Репчатый лук по вкусу
-
Способ приготовления:
Квашеная капуста — кладезь витаминов!
Капусту очень мелко нашинковать и перемять руками с измельченным лимоном вместе с кожурой. Отставить на полчаса.
Морковку натереть на терке и добавить к капусте. Мелко порезать сельдерей и тоже добавить к капусте.
Перед подачей к столу заправить капусту репчатым луком и оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Просмотров: 4 583
автор: Lena_sme
4 января, 2013
Комментарии (0)
Загрузка...
Загрузка ...
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.