Морковь под имбирным соусом

img2

Для приготовления потребуется:

  • 3 морковки
  • 0,5 авокадо
  • 0,2 яблока
  • 2 зубка чеснока
  • Свежий имбирь по вкусу
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Пучок свежей петрушки

    Способ приготовления:

    Этот рецепт является прототипом рецепта корейской морковки, но немного в другой интерпретации.


    Морковь очистить и натереть на крупной терке. Можно использовать терку для корейской моркови.
    Для приготовления соуса половинку очищенного авокадо, кусочек яблока, чеснок, имбирь, лимонный сок и свежую петрушку перемолоть в блендере. Должен получиться не густой, но и не жидкий соус с весьма острым вкусом.
    Приправить сверху натертую морковь соусом и своим душевным теплом. Подавать к столу лучше такое блюдо не в перемешанном виде.

    Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 1-2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 7770ad1c5dd70c59660462af61a53e75sushi-9

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...