Пикантный салат с проростками

Для приготовления потребуется:
- 100 гр. шампиньонов
- 2 помидора
- 1 шт. репчатого лука
- 0,5 лимона
- Горсть проростков по вкусу
- Специи по вкусу
-
Способ приготовления:
На тарелку для салата порезать тонкими ломтиками грибы и выдавить на них лимонный сок.
Далее выложить порезанный кольцами репчатый лук и ломтики помидоров. Снова сбрызнуть соком, посыпать специями и добавить проростки. Также по вкусу салат можно посыпать мелко порубленной свежей зеленью.
Необычный и очень вкусный салат готов! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 1-2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 45 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 45 минут.
Просмотров: 2 372
автор: Lena_sme
12 Июнь, 2012
Комментарии (2)
Комментарии
24.06.2012 в 22:26
Любопытно, а с какими проростками пробовали салат лично вы по вкусу. Диетологи рекомендуют кушать проростки уже на второй день, но в это время они еще манюсенькие — с ноготок, а у вас на фото — внушительные такие.
15.08.2012 в 13:21
согласна, что на фото скорее растения, чем проростки. но это уже дело вкуса
Вы должны представиться для размещения комментариев.