Сегодня мы с вами будем готовить «Тако». Это блюдо очень популярно в мексиканской кухне. Только в нашем случае у нас будет капуста вместо лепешки, а миндальный паштет вместо мясного фарша. На деле всё получается очень вкусно и весело.

Для начала необходимо хорошенько размочить миндаль и очистить его от кожуры. После этого мы его промываем и выкладываем в блендер. Перемалываем и добавляем мелко порезанный сельдерей. Берем мягкие капустные листы и выкладываем на них паштет, который сверху посыпаем луком, кинзой и любыми другими овощами (на ваше усмотрение). Приятного аппетита!