Салат “орешковый” с помидорами

img2

Для приготовления потребуется:

  • 0,5 стакана сухого нута
  • Пучок листьев салата
  • Пучок листьев рукколы
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 2 зубка чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Пучок свежей петрушки

    Способ приготовления:

    Сухой нут перед приготовлением салата необходимо предварительно замочить на 10-12 часов в холодной воде. Тщательно промыть и слить воду.


    Порезать листья салата и рукколы, мелко порезать огурец и помидор. Добавить к порезанной зелени и овощам нут, хорошо размешать.
     

    Для заправки салата приготовить соус мелко порубленного чеснока, лимонного сока, оливкового масла и мелко порезанной петрушки. Полить соусом салат, перемешать и подавать к столу.
     

    Помните, что полезность салата существенно повысится, если готовить с любовью и в хорошем настроении. Приятного аппетита!
     

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 2fac173d741ac784ed2ac07b728454fdDSC_0070

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...