Салат “Вкусное гнездышко”

Для приготовления потребуется:
- 1 огурец
- 1 кабачок цукини
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 3 столовых ложки кедровых орешков
- 3 зубка чеснока
- Пучок свежего базилика
- Острый перец по вкусу
-
Способ приготовления:
Представляем Вам рецепт весьма необычного салата! Пробуйте и наслаждайтесь!
Для приготовления “гнездышка” вымытые и очищенные огурец и кабачок цукини необходимо порезать с помощью кухонного комбайна в виде лапши. Аккуратно перемешать и выложить в форме гнездышка. Помидоры и авокадо порезать крупными кусочками и выложить сверху и по бокам гнездышка.
Для приготовления соуса необходимо кедровые орешки с двумя столовыми ложками воды перемолоть в блендере. Добавить к ореховой массе мелко порубленный чеснок и базилик, заправить острым перцем по вкусу. На последок осталось только полить “гнездышко” ореховым соусом и украсить любовью.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут
Просмотров: 2 758
автор: Lena_sme
14 октября, 2011
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.