Салат греческий

Для приготовления потребуется:
- 5-6 помидор
- 1 огурец
- 1 красный болгарский перец
- 1 авокадо
- Пучок листового салата
- Пучок салата руккола
- 1 шт. красного лука
- Пучок свежего базилика
-
Способ приготовления:
В этом салате вместо традиционного ингредиента – твердого сыра – предусмотрено авокадо. По своей пищевой ценности оно превосходно заменит сыр и сделает салат сытным.
На дно тарелки выложить листья салата. Далее разложить порезанное ломтиками авокадо. Сверху – листья руколлы, порезанные ломтиками помидоры, красный перец, огурец и красный лук. Украсить листьями базилика.
По вкусу салат можно дополнительно приправить лимонным соком. Оливковое масло не обязательно, если авокадо жирного сорта.
Будьте здоровы! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 2 657
автор: Lena_sme
25 декабря, 2011
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.