Салат из нута

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан Нут
  • 1 Стебель сельдерея
  • 2 Зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка Лимонный сок
  • 5 Маслин (черных)
  • 1 чайная ложка Оливковое масло
  • 1/3 чайная ложка Паприка
  • 1/4 чайная ложка Морская соль
  • 1/2 чайная ложка Кумин
  • 1/4 чайная ложка Куркума
  • 1 Пучок петрушки

    Способ приготовления:

    Нут – это один из самых вкусных и дешевых видов бобовых. Очень демократичная и вкусная еда. Этот вид бобов можно найти в любом супермаркете и продовольственном магазине. Употребляют нут обычно в замоченном или пророщенном виде. Сейчас мы как раз покажем вам один любопытный и простой рецептик.

    Для начала берем стакан нута и замачиваем. Оставляем отстаиваться на 12 часов, далее сливаем воду. Чтобы нут быстрее прорастал, желательно ставить в темное место и сверху накрывать крышкой. Сливаем воду, ссыпаем нут в тарелку и заправляем оливковым маслом, поливаем лимонным соком, засыпаем сверху размельченный чеснок, морскую соль и приправы. Далее перемешиваем все с сельдереем и добавляем маслины с петрушкой. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 1 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 59fcf59627a2c685c8c4f302e69facf3y_cf575aca

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...