Салат с капустой и редькой

img2

Для приготовления потребуется:

  • 0,5 кг белокочанной капусты
  • 1 редька
  • 1 морковка
  • 1 лимон
  • Лук или чеснок по вкусу
  • Пучок свежей петрушки

    Способ приготовления:

    Зимой продается много различных сортов редьки (не путайте с редиской!): розовая, зеленая, черная, белая. По вкусу каждый сорт редьки весьма оригинален. Для этого салата желательно выбрать острую редьку: черную или розовую.

    Капусту мелко нашинковать и замариновать на полчаса с измельченным со шкуркой лимоном.

    Морковь натереть на терке. Редьку очистить и тоже натереть. Лук или чеснок мелко порезать. Петрушку мелко порубить.

    После маринования капусты все ингредиенты соединить и перемешать. Сразу же желательно подавать к столу.

    Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!
     

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 45 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 606d9f165df1afcb44c8294b4b3ce8c711+

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...