» Салат с листовым цикорием

Добавить рецепт

Салат с листовым цикорием

Для приготовления потребуется:

Пучок листового салата или шпината
Листовой цикорий
3-4 помидора
Пучок свежей петрушки
1 столовая ложка оливкового масла
Острый перец по вкусу

Способ приготовления:

Листья салата или шпината порвать на кусочки поменьше. Цикорий разобрать на отдельные листики, но серединку отложить, поскольку она горькая. Помидоры порезать на четвертинки. Петрушку измельчить.

Все ингредиенты перемешать, заправить оливковым маслом и острым перцем.

Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.