Салат с тыквенным соусом

Добавить рецепт

Для приготовления потребуется:

Пучок листового салата
1 огурец
1 авокадо
1 морковка
100 гр. тыквы
2 столовых ложки лимонного сока
2-3 зубка чеснока
Специи по вкусу

Способ приготовления:

Промытые и подсушенные листья салата порезать. Огурец и авокадо нарезать ломтиками, морковку натереть. Перемешать с салатом.

Для приготовления тыквенного соуса очищенную тыкву вместе с лимонным соком, чесноком и специями перемолоть в комбайне. Если соус очень густой, можно добавить немного воды.

Попробуйте приготовить этот салат. Он удивит Вас своим необычным вкусом. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут.