Салат Здоровье

Для приготовления потребуется:
- Пучок листьев крапивы
- Пучок свежего шпината
- 1 шт. репчатого лука
- 0,5 стакана подсолнечных семечек
- Пучок свежей петрушки и базилика
- 2-3 столовых ложки оливкового масла
-
Способ приготовления:
Листики крапивы желательно выбрать молодые. Чтобы крапива не жгла, советуем порезать листья и замочить их в холодной воде с лимонным соком на 15-20 минут.
Всю зелень тщательно промыть и мелко порезать. Добавить порезанные ломтиками томаты и мелко порезанный лук. Тщательно перемешать.
Заправить салат оливковым маслом и посыпать подсолнечными семечками, снова перемешать.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 1-2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.
Просмотров: 2 308
автор: Lena_sme
21 августа, 2012
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.