Салат Зеленая башенка

Добавить рецепт

Для приготовления потребуется:

2 огурца
1 кабачок цуккини
Пучок свежей зелени
1 помидор
0,5 красного болгарского перца
2 зубка чеснока
Острый перец по вкусу

Способ приготовления:

Для основы салата натереть на крупной терке огурцы, кабачок. Перемешать с мелко порубленной зеленью.

Чтобы придать салату такую форму можно воспользоваться разрезанной пластиковой бутылкой или специальными формами.

Соус к салату готовится очень просто: помидор, болгарский перец, чеснок и острый перец перемолоть в блендере до состояния однородной массы. Полить соусом вокруг “зеленой башенки”.

Готовьте с радостью и будьте здоровы! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.