Салат Зеленая фантазия

Для приготовления потребуется:
- 1 огурец
- 1 помидор
- Пучок листьев шпината
- 2-3 столовых ложки кедровых орешков
- 1 шт. синего репчатого лука
- Пучок свежей петрушки
- 1 столовая ложка лимонного сока
-
Способ приготовления:
Предложенный салат сам по себе является витаминной бомбой: весьма интересное сочетание зелени с фруктами и орешками.
Для приготовления салата кедровые орешки лучше всего предварительно замочить на несколько часов в холодной воде.
Порезать ломтиками помидор и мелкими кусочками огурец. Шпинат помыть, подсушить на полотенце и тоже порезать небольшими кусочками. Лук нашинковать очень мелко. Все ингредиенты перемешать вместе с кедровыми орешками.
В качестве заправки соединить мелко порубленную петрушку с лимонным соком, добавить к салату и снова хорошенько перемешать.
Каждый раз в процессе готовки настраивайтесь на позитивный лад. Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 1 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Просмотров: 1 762
автор: Lena_sme
30 октября, 2011
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.