Тайский салат

Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг пекинской капусты
- 1 красный болгарский перец
- 1 морковка
- Пучок свежей кинзы
- 1 грейпфрут
- 2-3 столовых ложки соевого соуса
- 2-3 столовых ложки кунжутного масла
- Острый перец по вкусу
-
Способ приготовления:
Тайский салат вообще-то готовится с мясом, но мы сегодня рассмотрим вариант салата без мяса. По желанию вместо мяса можно использовать ореховый сыр.
Пекинскую капусту мелко нашинковать. Болгарский перец порезать соломкой. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Грейпфрут очистить и разделить на дольки. Далее все дольки освободить от пленок, сохранив в них сок. Все ингредиенты перемешать.
Добавить острый перец, соевый соус и кунжутное масло.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 5 244
автор: Lena_sme
3 апреля, 2013
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.