» Весенний салат с подорожником

Добавить рецепт

Весенний салат с подорожником

Для приготовления потребуется:

Пучок листового салата
7-8 листиков подорожника
2 помидора
1 огурец
Пучок зеленого лука
2 столовых ложки густого орехового молока или оливкового масла
Специи по вкусу

Способ приготовления:

Продолжаем рассматривать рецепты салатов с использованием дикорастущих растений. В этом салате используется подорожник.

Листовой салат и листики подорожника тщательно помыть и порезать крупными кусочками.

Помидоры и огурец порезать небольшими ломтиками. Добавить мелко порезанный лук и соединить с зеленью.

Заправить салат ореховым молоком или оливковым маслом (по вкусу). В качестве специй к салату можно использовать черный перец.

Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 1-2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут.