Соус грибной

Для приготовления потребуется:
- 1 стакан густого миндального молока
- 100 гр. шампиньонов
- 0,5 красного болгарского перца
- 3-4 зубка чеснока
- Зелень по вкусу
- Острый перец по вкусу
-
Способ приготовления:
В миндальное молоко (обратите внимание, что оно должно быть непременно густым!) добавить порезанный ломтиками болгарский перец и перемолоть в кухонном комбайне.
Мелко порезать шампиньоны и перемешать с полученной массой. Добавить измельченный чеснок, мелко порубленную зелень и острый перец.
Соус готов! Этот соус хорош в сочетании с овощами или с хлебцами.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 3-4 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 4 577
автор: Lena_sme
2 Июнь, 2012
Комментарии (2)
Комментарии
13.07.2012 в 14:59
Выглядит аппетитно,но я чего-то побаиваюсь есть сырые грибы и давать своим.
15.08.2012 в 13:18
если есть опасения, то не стоит. но многие едят грибы без проблем
Вы должны представиться для размещения комментариев.