Соус из подсолнечных семечек и болгарского перца

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1,5 стакана подсолнечных семечек
  • 3 шт. сладкого болгарского перца
  • 1 кислое яблоко
  • Пучок свежего базилика
  • 3 столовых ложки лимонного сока
  • 6 зубков чеснока
  • 2 финика
  • Острый перец по вкусу
  • Специи по вкусу

    Способ приготовления:

    Один стакан подсолнечных семечек размочить в холодной воде на протяжении 5-6 часов. После этого их хорошо промыть и разложить тонким слоем, чтобы подсохла вода.


    Сладкие болгарские перцы и яблоко помыть, очистить и порезать на четвертинки.
    В кухонном комбайне перемолоть размоченные и сухие семечки. Добавить болгарский перец, базилик, лимонный сок, чеснок, финики, острый перец и другие специи. Все перемешать до состояния однородной массы. Готовьте непременно в хорошем настроении!

    Приготовленный соус можно употреблять с салатами либо крекерами.
    Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 4469bf5e91083140ca1a00e56dc7f8881308077390_288

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...