Один стакан подсолнечных семечек размочить в холодной воде на протяжении 5-6 часов. После этого их хорошо промыть и разложить тонким слоем, чтобы подсохла вода.

Сладкие болгарские перцы и яблоко помыть, очистить и порезать на четвертинки.
В кухонном комбайне перемолоть размоченные и сухие семечки. Добавить болгарский перец, базилик, лимонный сок, чеснок, финики, острый перец и другие специи. Все перемешать до состояния однородной массы. Готовьте непременно в хорошем настроении!

Приготовленный соус можно употреблять с салатами либо крекерами.
Приятного аппетита!