Соус песто из броколли

Для приготовления потребуется:
- 0,5 большого соцветия броколли
- 3 столовых ложки лимонного сока
- Пучок свежего базилика
- 0,5 стакана кедровых орешков
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 6 столовых ложек воды
- 3 зубка чеснока
- Острый перец по вкусу
-
Способ приготовления:
Оригинальный соус песто на самом деле готовится с зеленого базилика, оливкового масла, кедровых орешков, сыра пармезан и чеснока. Однако вместа сыра пармезан мы сегодня используем капусту брокколи.
Соус песто с брокколи готовится очень просто. Брокколи помыть и порезать, далее все ингредиенты добавить в блендер и перемолоть.
Советуем этот соус песто подавать с помидорами, грибами и зеленью.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 2 787
автор: Lena_sme
28 Декабрь, 2011
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.