Томатный соус

img2

Для приготовления потребуется:

  • 600 гр. свежих помидор
  • 1 кислое яблоко
  • 5-6 зубков чеснока
  • Сухие морские водоросли
  • Свежая зелень (петрушка, базилик, кинза)
  • 2-3 столовых ложки оливкового масла
  • 2-3 столовых ложки сока из лайма

    Способ приготовления:

    Этот соус прекрасно подойдет к пицце, хлебцам или свежим овощам. Готовый соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой банке несколько дней.

    Для начала необходимо приготовить пюре из томатов. Для этого томаты необходимо очистить от кожицы, превратить в пюре с помощью блендера и протереть полученное пюре через мелкое сито. Аналогично сделать с яблоком и соединить с томатным пюре.

    Далее в пюре добавить измельченные чеснок, водоросли, оливковое масло и сок лайма.

    Завершает приготовление соуса добавление мелко порубленной зелени. Чем мельче – тем лучше.

    Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 5-6 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 9cf3c8bd0d3c4dcbe43d31c7880a9b0fIMG_3058

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...