Этот соус прекрасно подойдет к пицце, хлебцам или свежим овощам. Готовый соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой банке несколько дней.

Для начала необходимо приготовить пюре из томатов. Для этого томаты необходимо очистить от кожицы, превратить в пюре с помощью блендера и протереть полученное пюре через мелкое сито. Аналогично сделать с яблоком и соединить с томатным пюре.

Далее в пюре добавить измельченные чеснок, водоросли, оливковое масло и сок лайма.

Завершает приготовление соуса добавление мелко порубленной зелени. Чем мельче – тем лучше.

Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!