Интересен тот факт, что в Польше борщ в традиционном понимании существенно отличается от нашего борща. Во-первых, он жидкий, то есть в нем практически нет порезанных овощей. Во-вторых, он кисловат.

В емкости для борща соединить свекольный, морковный и лимонный соки.
Далее можно готовить как поляки, то есть с капусты и сельдерея тоже выдавить сок, или очень мелко порезать овощи ножом. Все ингредиенты соединить.

Заправить борщ измельченным чесноком и мелко порубленной зеленью.

Очень вкусно такой борщ кушать вместе с ломтиками авокадо.

Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!