Гаспачо

img2

Для приготовления потребуется:

  • 1\2 чашка Вода
  • 1\4 чашка Оливковое масло
  • 5 Помидор
  • 2 дольки Чеснок
  • 1 столовая ложка Мед
  • 1\4 чашка Лимонный сок
  • 1\2 чайная ложка Морская соль
  • 1 пучок Свежий базилик
  • 1 Авокадо
  • 1 Сладкий перец
  • 5 Стебли сельдерея
  • 1 Репчатый лук
  • Петрушка

    Способ приготовления:

    Смешайте в миксере в однородную массу следующие ингредиенты: воду, оливковое масло, большие спелые помидоры, дольки чеснока или острого перца, по вкусу добавьте меда (или фиников или изюма), лимонного сока, морской соли, свежего базилика. У вас получилась основа для гаспачо.
    Нарежьте следующие овощи кубиками: большое авокадо, среднего размера сладкий перец, стебли сельдерея, небольшой репчатый лук
    Смешайте все ингредиенты в большой миске и посыпьте нарезанной петрушкой.

    Гаспачо

Блюдо рассчитано на 5 порций.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

  • Таня:
    24.06.2012 в 19:17

    Прочитала, слюна потекла. Иду готовить)

  • Belosvet:
    11.07.2012 в 15:26

    В рецепт стоит добавить то, что авокадо надо почистить, не все такие догадливые %)) Мы не почистили — это всё подпортило.

  • Lena_sme:
    15.08.2012 в 13:19

    ну, да… кожура горькая зачастую

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • c5142336ff880a5add423ab789e3fe48IMG_0683

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...