Кремовый суп из авокадо

Для приготовления потребуется:
- 1 Крупное мягкое авокадо
- 1 столовая ложка Рисовый уксус
- 350 г. Морковь
- 1 столовая ложка Оливковое масло
- 60 г. Красный лук
- Морская соль (по вкусу)
- 10 г. Укроп
- 10 г. Чили
-
Способ приготовления:
Попробуйте приготовить этот кремовый суп из авокадо, и вы будете готовить его каждый день, пока будете находить в магазине мягкие спелые авокадо. Этот суп получается очень густым, вкусным и сытным. В нем содержится дневная норма белка и множество полезным витаминов.
Аккуратно чистим морковку и авокадо, разрезаем и складываем в чашу блендера, после чего перемалываем до однообразного состояния и сливаем в тарелку. Добавляем мелко-нарезанный чили, лук. Заливаем оливковым маслом и щепоткой соли. Украшаем сверху петрушкой. Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 1 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Просмотров: 3 045
автор: Alex
28 июля, 2011
Комментарии (2)
Комментарии
23.11.2011 в 21:44
Получилась каша,похожая на паштет(((( и цвет другой((( Как добиться вашей консистенции??
24.11.2011 в 21:57
Мариночка, попробуйте немного водой разбавить. Или используйте помидоры
Вы должны представиться для размещения комментариев.