Суп-крем морковно-тыквенный

img2

Для приготовления потребуется:

  • 3 морковки
  • 500 г. свежей тыквы
  • 1 авокадо
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан миндального молока
  • Свежий имбирь по вкусу
  • Острый перец по вкусу
  • 10 шт. миндальных орехов
  • Пучок свежего базилика
  • Пучок свежей петрушки

    Способ приготовления:

    Представляем вариант осеннего витаминного супа. Тыква – очень полезный продукт, поэтому она и выбрана в качестве основы супа. Ее теплый оранжевый цвет приятно согреет прохладным вечером.


    Очистить тыкву и морковь, порезать кусочками, перемолоть в блендере с водой и миндальным молоком. Добавить порезанное авокадо, помидор и лук, хорошо перемешать в блендере до состояния однородной массы.


    В качестве заправки к супу мелко порубить свежий имбирь, базилик и зелень, добавить острый перец и перемешать с супом. Посыпать сверху суп-крем миндальной стружкой (для этого необходимо измельчить миндальные орехи).


    Украсьте суп-крем любовью и наслаждайтесь вкусным блюдом. Приятного аппетита! 

Блюдо рассчитано на 3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

770 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 7c539feae25ab85ecb86cdcf25165496injirnoe moloko 1

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...